英国国际食品及饮料展览会IFE 07

展会名称： 英国国际食品及饮料展览会IFE 07
展览时间： 2007-3-18
撤展时间： 2007-3-21
会展场馆： 伦敦，ExCel展览馆
主办单位： 英国Fresh RM展览公司
承办单位：
协办单位：
媒体支持：
会展描述：
展览名称 ： 英国国际食品及饮料展
英文名称 ： IFE 07 – The International Food & Drink Event
主办单位 ： 英国Fresh RM展览公司（英国蒙歌玛利展览集团）
展览时间 ： 2007年3月18-21日
展览地点 ： 伦敦，ExCel展览馆

1，展会介绍：
两年一届的IFE国际食品饮料展是英国最大的食品专业展览会。自1979年创展以来，已经成功举办十四届。上届展览会于2005 年在伦敦的ExCel会展中心，汇聚了来自食品饮料行业的1，500参展厂商以及26，000名观众，是世界五大食品展会之一。
英国是世界上果品蔬菜消费大国，年消费果蔬总额约75亿英镑，人均年消费金额约125英镑。英国果蔬长期不能实现自给，国产果蔬 只有约11亿英磅，大量果蔬需要进口，2002年与2003年从中国进口果蔬分别为2500万英镑和3200万英镑。
同时，英国也是世界十大饮料消费国之一。果汁饮料的消费10年来增长了3倍，人均年消费量为20升，位于美国、德国之后，居世界 第三位。《Euromonitor》调查，世界10大饮料消费国是美国、日本、德国、巴西、英国、法国、意大利、墨西哥、中国和 加拿大。
据英国最大的罐头制造公司介绍，一个普通英国家庭在一周内通常吃15个罐头。各超市公司食品货柜上摆放最多的还是各式各样的罐头 食品，而最畅销的罐头食品是：各类果蔬、果酱罐头、水产罐头、面食类罐头等。
在快节奏的生活中，英国人十分钟爱小食品，是为了放松心情，打发时间，也是一种嗜好。根据市场分析家Datamonitor得一 份最新的研究报告，小食品的销售在英国连续几年都出现增长。英国人以喜爱饮茶闻名于世，每天消费1.6亿杯茶。
根据国际茶叶委员会的统计，2002年英国进口茶叶16.65万吨，其中复出口2.9万吨，国内消费13.75万吨。根据英国国 家统计局的统计，2002年英国茶叶进口额为2.7亿美元。英国国内茶叶市场年销售额约10亿美元。

2，参展范围（并按照以下产品划分各个展区）：
婴儿食品、功能食品、烘焙食品、添加剂和调味品、肉制品、奶酪/乳品、非酒精饮料、速冻食品、绿色食品、休闲食品、方便食品、精 细与健康食品、风味小吃、干货/罐头/瓶装食品、各地民族特产、葡萄酒及烈酒、啤酒、苹果酒海鲜和水产品、素食产品、果蔬农产品 、包装及设计、冷冻食品/冰激凌、健康保健品、英国当地特色食品

3，上界展会根据独立调查得到以下数据：
观众按照行业分类： 观众按照职务分类：
餐饮业 23％ 总经理/董事长 8%
零售业 14% 老板/合伙人 15%
批发/经销商 20% 部门主管 14%
生产商 19% 经理 15%
货运及服务 4 % 采购经理 6%
市场及推广 5% 大厨 5%
协会及政府机构 1% 销售市场部门 14%
其他 14% 新产品开发 3%

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