我喜欢乌龙茶--铁观音
铁观音迷人的地方就是其高扬的兰花香,高雅、含蓄,但清幽的兰香也非常明显。
口中感受:茶汤入口后,先不急于入腹,可在口中轻转,让茶水流遍整个口腔,让所有味觉神经仔细感受,这个时候,茶的优点和缺点都 会被放大,如果品饮好茶,会让人觉得妙不可言、口中满扬茶香。
回甘回韵是铁观音最迷人的特性之一,好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香,令人大呼美妙!回甜与回甘同时生成,给人以醇厚之感, 这正是传统观音的迷人之处;但现在优质中发酵产品很少,大家不必苛求,知道即可。
喝茶,可以休闲,更可会友,对坐倾谈,更多品味、更多回味!